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Rote Rübe küsst HeringR
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  • Saucen und Co.
Februar 14, 2018

Rote Rübe küsst Hering

Na, habt ihr die närrische Zeit gut hinter euch gebracht? Wir auf dem nudlholz sind ja nicht so die großen Faschingsfans, aber den ein oder..

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G
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Februar 8, 2018

Goldene Linsensuppe mit Kurkuma

Dieser Beitrag enthält Werbung für Sonnentor Früher war ich ein richtiger Suppenkaspar – genau so wie er im Buche steht. Zu meiner Verteidigung muss ich..

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  • Süßes
Februar 4, 2018

Die weltbesten Schoko Cookies

Diese weltbesten Schoko Cookies stammen aus einer uralten Kochzeitschrift von Tim Mälzer und wir haben sie gefühlt schon tausendmal gebacken. Tausendmal gebacken und nichts daran..

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Städtetrip nach OsloH
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  • Unterwegs
Februar 4, 2018

Heidelbeerknoten und Erinnerungen an Oslo

Der Jänner hat uns wintertechnisch ja ziemlich im Stich gelassen, deshalb backen wir zwei Hände voll Heidelbeerknoten und träumen vom letzten Winter, den wir im..

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  • Hauptspeisen
Januar 24, 2018

Chili con lentejas mit Geheimzutat

Wir haben ja schon ein Chili – Rezept im Archiv, das heutige ist aber vegetarisch und ohne Bier, dafür mit einer geheimen Zutat, die man..

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Vollkornbagel mit pochiertem Ei und AvocadoV
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  • Frühstück
Januar 20, 2018

Vollkorn-Bagels mit Avocado und Ei

Wie steht ihr zur Avocado? Wir lieben sie und haben heute mal wieder mal ein Rezept für die Kategorie Frühstück und dann auch gleich noch..

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  • Süßes
Januar 17, 2018

Schokoladiger Kuchen mit Roten Rüben

WERBUNG Rote Rüben im Kuchen? Oh ja, denn sie machen ihn extra saftig und harmonieren perfekt mit dunkler Schokolade. Außerdem ist das Rezept ganz ganz..

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Tiramisutorte mit RicottaT
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  • Süßes
Januar 13, 2018

Tiramisutorte

Nach Sachertorte und Schwarzwälder-Kirsch gibts zum heurigen Ehrentag von Mr. nudlholz eine Tiramisutorte. Eine Torta di Tiramisu nach Melissa Forti um genau zu sein. Oder..

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Pralinen mit Datteln und KokosP
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  • Süßes
Januar 10, 2018

Pralinen mit Datteln und Kokos

Und schon wieder ein sehr gesundes Rezept für euch: Pralinen mit Datteln und Kokos Nachdem wir mit den cremigen Curry Linsen auch auf der gesunden..

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Kokosmilch Linsen mit würzigem CurryC
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  • Hauptspeisen
Januar 3, 2018

Cremige Kokos Linsen

Mit Kokos Linsen starten wir das nudlholz-Jahr 2018 ziemlich gesund und auch noch vegan…. Versteckt sich dahinter wohl einer dieser berüchtigten Vorsätze? Wenn das Jahr..

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Das sind wir:

In unserer Küche wird gelacht, ausgeschüttet und aufgewischt, getanzt, getrunken und gesungen. Und gekocht natürlich.

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