Jedes Jahr frag ich Alex: „Was sind eigentlich deine Lieblingskekse?“ Eine ganz klare Antwort gibt’s meistens nicht. Er mag gern Vanillekipferl aber auch Ischler und..
#Keksehelfen: Ein Beitrag in der Zusammenarbeit mit der Caritas Jeder 7. Mensch in Österreich ist von Armut betroffen. Wir, die wir von Konsum umgeben, täglich..
Werbung Wie das so ist, bei Küchenverrückten, Foodies oder Kochnerds (ganz egal welchen Begriff ihr verwendet, wir zählen definitiv dazu) ist die Freude über ein..
Dukkah stammt aus Ägypten und heißt übersetzt „das Zerstossene“. Es gibt viele verschiedene Dukkahrezepte, wobei die Basis meist Nüsse und Sesam bieten. Unser Dukkah besteht..
Wir haben uns durch New York geschlemmt und wollen euch natürlich von unseren kulinarischen Erfahrungen berichten. Neben einem virtuellen Stadtspaziergang haben wir auch ein paar..
Auf unserem Kurzurlaub in New York haben wir Ramen gegessen. Nicht zum ersten Mal, aber in New York waren wir buchstäblich im Ramen-Himmel! Für alle,..
Diese Saltimbocca-Röllchen waren nicht unser heutiges Essen. Gerade zurückgekommen von ein paar Tagen Urlaub in New York wurden wir heute glücklicherweise bekocht (zu einem Rostbraten..
Was nussigeres als diesen Nougatkuchen hatten wir wahrscheinlich noch nie. Jedes Eichhörnchen hätte seine größte Freude daran – wir natürlich auch! Nüsse, Nougat und Schokosauce..
WERBUNG Barcomi’s Backschule: Ein neues Buch und das Rezept für eine superschokoladige Sauce bei der wir das im Rezept enthaltene Wasser kurzerhand durch Espresso ersetzt..
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