Komische Zeiten gerade. Nach einer Woche weitestgehend daheim bin ich wahnsinnig dankbar für unseren Garten und die Möglichkeit uns im Freien ganz frei bewegen zu..
Heute hab ich ein ganz besonders köstliches Rezept der Kategorie Weihnachtsbäckerei für euch: Erdnuss-Cookies. Diese Cookies enthalten mehr Schokolade als Mehl, ich denke mehr muss..
(Werbung wegen Produktnennung) Wir sind so die klassischen Aufs-Brot-Schmierer. Früher gerne Frischkäse, heute lieber was ohne Milch (weil ein Teil vom nudlholz mit Laktose auf..
Und nicht irgendwelche Haselnusskugeln. Es sind *Trommelwirbel* Haselnusskugeln mit weichem Nougatkern. Zart buttriger Mürbteig mit einer ordentlicher Portion Nuss umschließt eine genau richtige Portion Nougat..
Das Sonntagsfrühstück ist uns heilig. Haben wir ja schon das ein oder andere Mal erwähnt. Früher, also in der Zeitrechung Prä-Baby, begann das so frühstens..
Heute bekommt ihr unser persönliches Lieblingskuchenrezept im Spätsommer, inklusive unserer goldenen Regeln für die Zubereitung des Zwetschkenflecks. Zwetschkenfleck-Regel Nr. 1:Dünner, wirklich sehr dünner Germteig als..
Kennt ihr Sommerrollen? Wir haben sie vorher auch noch nie gegessen und bisher kannten wir die kleine Schwester der Frühlingsrolle auch nur vom Hören-Sagen ABER..
Oder einfach zdruckte Erdäpfel, so würd ich sie nennen. Aber mit diesem Titel tun sich wahrscheinlich alle Nicht-Österreicher ziemlich schwer. Darum eben doch Smashed Potatoes…
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