Winterpasta mit Kohl, Ricotta und gebratenen Birnen
Winterpasta mit allem was die frostige Zeit für uns zu bieten hat. Ein dampfender Teller mit einem herzhaften Nudelgericht, das Herz und Bauch wärmt. Heute..
Der Lachssalat meiner Mama ist immer das Highlight jeden Buffets. Zumindest für uns! Das Gericht ist wirklich watscheneinfach und schmeckt so gut, dass man sich..
Eine Schwarzwälder Kirsch ist die Old-School-Torte schlechthin. Diese Torte ist einfach ein Klassiker! Und noch dazu ist es Alex‘ Lieblingstorte. Zu seinem Geburtstag dieses Jahr,..
Pikante Cantuccini mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele
Immer mal wieder bekommen wir per Post köstliche Kostproben von Leckereien mit der Bitte, damit zu kochen und darüber zu schreiben. In diesem Fall hat..
Die ruhigen Tage zwischen den Jahren nutzen wir um ausgiebig zu Frühstücken. Unser allerliebstes Frühstück in diesen Tagen waren die selbstgebackenen Bagels mit Lachs und..
Heute haben wir sogar zwei Rezepte für euch. Und das nicht ohne Grund, denn Senfkaviar und der englische Senf eignen sich hervorragend zum Verschenken. Wer..
Unser Kletzenbrot vom letzten Jahr war wunderbar, und die erst kürzlich entflammte Liebe (vor 1 1/2 Jahren konnte man uns damit noch jagen) zu derartigem..
Dieses Rezept für den weihnachtlichen Gewürzgugelhupf eignet sich für alle, die gerne weihnachtliches Gebäck auf den Tisch bringen wollen, aber auf stundenlanges mühseliges Kekse backen..
Eigentlich ist ein Kaiserschmarren ja ein alter Hut und ganz fest in der österreichischen Küche verwurzelt. Unsere Variante mit Nüssen und Glühweinzwetschken hat aber eindeutig..
Carbonara ist keine Sahnesauce. Punkt. So, das wichtigste hätten wir schon mal geklärt – wenn man nämlich in den Weiten des Internets nach einem Rezept..
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