Ich hab euch bisher das Dessert unseres Tapas-Abends vorenthalten. Shame on me… aber hier kommt sie, die unglaublich leckere, die flauschige, die saftige, die wolkige Spanische..
Dieser Beitrag liegt mir besonders am Herzen -hab ich doch beim Backen der Focaccias und der Burger Buns ganz besondere Unterstützung bekommen. Mein kleiner Bruder..
Unser Garten geht im Moment über – süße Beeren so weit das Auge reicht. Deshalb gibt’s bei uns heute Beeren Tartelettes mit Himbeeren, Erdbeeren, Walderdbeeren..
Topfen Tarte – luftig, leicht, locker, süß, flaumig, cremig … ich könnte ewig so weiter machen. Sie schmeckt einfach herrlich! Herrlich finde ich aber nicht..
Rhabarber Buttermilch Kuchen vom Blech – das macht Freude! Ein leichter und wandelbarer Teig, dieses mal mit Rhabarber – nicht zu süß und luftig locker. Da..
Wir backen nach wie vor fleißig Brot und werden beim Ausprobieren immer mutiger. Unsere aktuellen Experimente gelten der zugesetzten Flüssigkeit. Grundsätzlich besteht Brot aus Wasser..
Beim Stöbern in verschiedenen Blogs, nach einem neuen, mal etwas anderen Kuchenrezept, bin ich immer wieder auf den Zauberkuchen gestoßen. Bei dem Namen allein wird..
Der Frühling hat sich wieder ein bisschen verzogen, aber den Rhabarber hat er uns da gelassen. Zu diesem Hundewetter draußen (unser Hund liebt es) braucht..
