Unter Schnee und Eis begraben, warten die Kohlsprossen geduldig auf ihre Ernte. Trotzen Wind und Wetter und ihr Geschmack lässt sich von widrigen Witterungsbedingungen nicht..
Winterpasta mit Kohl, Ricotta und gebratenen Birnen
Winterpasta mit allem was die frostige Zeit für uns zu bieten hat. Ein dampfender Teller mit einem herzhaften Nudelgericht, das Herz und Bauch wärmt. Heute..
Der Lachssalat meiner Mama ist immer das Highlight jeden Buffets. Zumindest für uns! Das Gericht ist wirklich watscheneinfach und schmeckt so gut, dass man sich..
Carbonara ist keine Sahnesauce. Punkt. So, das wichtigste hätten wir schon mal geklärt – wenn man nämlich in den Weiten des Internets nach einem Rezept..
Es ist mal wieder Zeit für Pasta! Und nicht für irgendeine, sondern für Strozzapreti – zu deutsch Priesterwürger. Ein unschöner Name für die wirklich herrliche..
Unsere Pastrami lag die letzten 2 Wochen zum Reifen im Kühlschrank und hat uns bei jedem Öffnen der Kühlschranktür das Wasser im Mund zusammen laufen..
Vor einem Jahr ging unser allererster Beitrag online, schaut mal hier! Mann, waren wir damals aufgeregt als wir auf Veröffentlichen gedrückt haben. Wir haben den..
