Das wunderbar saftig-schokoladige Kürbis Babka ist unsere Antwort auf den Herbstbeginn. Der weiche Germteig strahlt in allen Herbstfarben und schmeichelt mit seinen wärmenden Gewürzen der Seele…
Alex war vor einiger Zeit beruflich in Bologna. Tante Ceccarelli hat er zwar nicht getroffen, dafür ein Orignal Ragu alla bolognese gegessen. Und zwar nicht..
Woran denkt ihr, wenn ihr Köttbullar hört? In 99 % der Fälle geht der erste Gedanke wahrscheinlich an ein großes schwedisches Einrichtungshaus. Nicht so bei mir…
Tartes sind momentan unsere absoluten Favoriten an der süßen Front. Vor allem ihre Wandlungsfähigkeit hat es uns angetan. Früchte, Cremes, Baiser, Nüsse – die Belagvarianten..
Im Urlaub hab ich mir mal wieder ein Servus Magazin gegönnt und in dieser besagten Ausgabe waren so viele interessante Rezepte, dass ich es kaum erwarten..
Ich habe euch ja bereits bei unserer Minestrone vorgeschwärmt, wie einfach das Kochen im Sommer ist. Aber mit den Zucchini-Topfen-Küchlein auf Paradeiser-Carpaccio hab ich mich..
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