Weihnachtsbäckerei 2016/ Klappe, die Zweite: Haselnusstaler mit weichem Kern. Ich glaub, ich hab überhaupt noch nie so einfache Kekse gebacken UND ich glaub auch, ich..
Lebkuchen Cantuccini – oder „Möge das Backen beginnen!“
Als erstes weihnachtliches Gebäck dieses Jahr landen Lebkuchen Cantuccini in unserer Keksdose. Cantuccini, oder auch Biscotti, sind ein typisch italienisches Gebäck, das aufgrund seiner harten..
Wir haben ja bereits beim Rezept für die Coffee Chocolate Cookies erwähnt, welchen Stellenwert Kaffee für uns hat. Kaffee eignet sich aber nicht nur für Desserts und..
Es ist mal wieder Zeit für Pasta! Und nicht für irgendeine, sondern für Strozzapreti – zu deutsch Priesterwürger. Ein unschöner Name für die wirklich herrliche..
Der Allerheiligenstriezel ist nahezu von der Bildfläche verschwunden. Wir sagen dem Aussterben des Gebäcks den Kampf an und setzen uns für die extrem bedrohte Art..
Wir haben euch ja noch gar nicht von unserer größten Leidenschaft neben gutem Essen erzählt, die gilt nämlich gutem Kaffee. Stark, schwarz und klein –..
Ich konnte es kaum erwarten, euch endlich das Rezept für die wahnsinnig leckeren Kürbisstangerl aufzuschreiben. Letztendlich hat es aber doch etwas länger gedauert. Denn als..
Unsere Pastrami lag die letzten 2 Wochen zum Reifen im Kühlschrank und hat uns bei jedem Öffnen der Kühlschranktür das Wasser im Mund zusammen laufen..
Vor einem Jahr ging unser allererster Beitrag online, schaut mal hier! Mann, waren wir damals aufgeregt als wir auf Veröffentlichen gedrückt haben. Wir haben den..
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