Für unseren ersten Versuch mit selbstgemahlenem Mehl aus der eigenen Mühle haben wir uns für diese kleinen Wurzelbrote entschieden. Das rustikale Aussehen und der würzige..
Nach unserem Urlaub hat uns zu Hause eine regelrechte Tomatenflut erwartet – groß, klein, rund, oval, grün, rot, dunkellila und gelb. Am liebsten naschen wir..
WERBUNG Wer gutes Olivenöl kaufen möchte geht nicht in den Supermarkt, sondern in die Apotheke. In die Stadtapotheke in Braunau um genau zu sein. Denn..
Könnt ihr euch noch an Palomar erinnern? Es ist momentan mein absoluter Kochbuchfavorit und in unserer Küche geht im Moment nichts ohne Kreuzkümmel und Za’atar…
Der Marillenknödelkuchen hallt zwar immer noch nach, aber ganz ohne Marillenknödel pur darf die Saison auch nicht verstreichen. Irgendein besonderer Clou sollte schon dabei sein,..
Das ist so ziemlich mein liebster Sommersalat – süße, saftige Wassermelone und zum Gegensatz cremig-salziger Feta. Bei 30° im Schatten gibt’s nichts, was ich lieber..
Die Hollerblüte ist eigentlich schon vorbei, aber das Rezept für die Hollerschnecken kann keinenfalls bis zum nächsten Jahr warten! Den Geschmack von Holunderblüten finden wir..
Weiter gehts mit unseren sommerlichen Rezepten, dieses mal mit einem Ochsenherz Carpaccio und Graukas. Graukäse ist ein tiroler Sauermilchkäse mit ganz geringem Fettgehalt (ca. 2%)..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
