Hugo, Aperol Spritz, Tante Lilli – alles erfrischend, spritzig, sommerlich – keine Frage. Aber für mich gibt es in diesem Jahr einen ganz klaren Favoriten. Das Sommergetränk für das Jahr 2016 ist bei uns der Rhabarber Spritz. Gut, der Titel könnte noch etwas einfallsreicher sein, aber darum gehts mir gar nicht. Es ist ganz einfach … [weiterlesen…]
Der Frühling hat sich wieder ein bisschen verzogen, aber den Rhabarber hat er uns da gelassen. Zu diesem Hundewetter draußen (unser Hund liebt es) braucht man etwas um Herz und Bauch etwas zu wärmen. Plan A: Rhabarber-Germteigschnecken backen. Nachdem das Rhabarberkompott nicht wie gewünscht von rosaroter Farbe war, sondern nur noch ein brauner Gatsch musste … [weiterlesen…]
Tarzan + Jane Bonnie + Clyde Adam + Eva Mickey + Minnie Barbie + Ken Harry + Sally Popeye + Olivia …. Wir erweitern die Liste der berühmten Traumpaare um Rhabarber + Baiser. Fruchtige Säure und cremige Süße in einem Törtchen vereint – das muss Liebe sein. Ich habe diese Tartelettes bereits zwei Mal gebacken und … [weiterlesen…]