Jetzt ist auch bei uns das Novemberwetter angekommen. Wind, Regen, Nebel – aber irgendwie stört mich das gar nicht. Nach diesem Rekordsommer und dem darauffolgenden..
Alex und ich sind kulinarisch sehr offen, probieren uns gerne um die Welt und kochen zu Hause fernöstlich, orientalisch, mexikanisch … Wir beschäftigen uns aber..
Asien trifft Innviertel – Asiatische Dampfnudeln mit karamellisiertem Schweinebauch und Sesam-Brokkoli
Als Kind waren Dampfnudeln mein absolutes Lieblingsessen. Ich konnte mich nur nicht entscheiden wie ich sie lieber mochte – entweder auf einem Bett aus..
Knusprig, hauchdünn und herzhaft belegt – so muss ein Flammkuchen sein. Den knusprigen Boden bekommenwir vor allem aufgrund unserer heißgeliebten Bäckerplatte hin. Eigentlich als Baustein..
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